為了提升員工對落實主體責任及保健食品質量管理的認知水平，強化質量管理意識，近日，秦皇島公司組織全體人員開展了一場專業知識培訓。

      本次培訓由質管部組織，內容分為兩大版塊，一是對新頒布實施的《企業落實食品安全主體責任管理辦法》進行了解讀，對“日管控、周排查、月總結”工作機制的具體內容進行細致闡述。二是通過PPT展示將現場和文字要點相結合的形式對保健食品

      新生產線的環境、人員、生產過程各環節需要重點控制的質量知識和法律法規要求進行了細節的分析。培訓結束后，大家進行了考試答題，對學習中的問題查漏補缺，進一步鞏固了學習效果。

      此次培訓使參訓人員進一步提高了質量管理意識，大家紛紛表示今后會結合培訓內容查找自身質量管理方面的不足，并按照相關法規改進與提高。公司質量負責人做總結發言時要求各部門會后要組織本部門人員認真學習部門管理制度與操作規程，從細節保障產品質量，提升全員的質量管理水平。

印麗/文   張艷瑾/攝影